استضافت قناة العربية الشاب الكويتي طلال الراشد الذي أدى به اكتشافه لشغفه بعالم الفنادق وتذوق الطعام للاستقالة من عمله وفتح شركته الخاصة في مجال الفندقة.
وقرر الراشد من خلال منواقع التواصل ارشاد متابعيه للمطاعم المميزة و للاماكن السرية للاكلات الشعبية في دبي والكويت واسطنبول وفيينا وغيرها من الاماكن.
واكد الراشد مقدرته على كشف ادعاءات المطاعم فمثلا هناك الكثير من المطاعم التي تدعي انها تقدم المطبخ الايطالي ولكنها ابعد ما تكون عن ذلك معتبرا في الوقت ذاته ان دراسته الاكاديمية خولته لان يكسب خبرة طويلة.